La zarzamora puede encontrarse en forma silvestre en campos y bosques, aunque actualmente se produce bajo la tecnología agrícola.
Las zarzamoras se conocen por su aportación de ácido fólico y vitamina B3, sustancias beneficiosas para el sistema nervioso. Eficaces para combatir la anemia, el estreñimiento e infecciones. Las moras negras tienen uno de los valores antioxidantes más altos, representando una herramienta eficaz contra los radicales libre.
Excelentes frutos para preparar mermeladas y jarabes. En los últimos años la zarzamora ha sido cada vez más demandada para la elaboración de postres.
